← Detalles del alimento
Moluscos, buccino, no especificado, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171983 ↗Número NDB: 15177
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 137 | kcal |
| Humedad | 66 | g |
| Cenizas | 2 | g |
| Proteínas | 23.84 | g |
| Hidratos de Carbono | 7.76 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.031 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.028 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.023 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 65 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 26 | µg |
| Vitamina C | 4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.13 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.026 | mg |
| Vitamina B2 | 0.107 | mg |
| Niacina | 1.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.342 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.208 | mg |
| Vitamina B12 | 9.07 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 206 | mg |
| Potasio | 347 | mg |
| Calcio | 57 | mg |
| Fosforo | 141 | mg |
| Magnesio | 86 | mg |
| Hierro | 5.03 | mg |
| Zinc | 1.63 | mg |
| Cobre | 1.03 | mg |
| Selenio | 44.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |