← Detalles del alimento
Moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, calor húmedo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171975 ↗Número NDB: 15159
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 148 | kcal |
| Humedad | 63.64 | g |
| Cenizas | 3.74 | g |
| Proteínas | 25.55 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.13 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.95 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.188 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.172 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.552 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 67 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 171 | µg |
| Vitamina C | 22.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.15 | mg |
| Vitamina B2 | 0.426 | mg |
| Niacina | 3.354 | mg |
| Vitamina B6 | 0.11 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.68 | mg |
| Vitamina B12 | 98.89 | µg |
| Folatos DFE | 29 | µg |
| Sodio | 1202 | mg |
| Potasio | 628 | mg |
| Calcio | 92 | mg |
| Fosforo | 338 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 2.81 | mg |
| Zinc | 2.73 | mg |
| Cobre | 0.688 | mg |
| Selenio | 64 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 20 | small | 190 |
| 3 | oz | 85 |