← Detalles del alimento
Moluscos, almejas, especies mixtas, cocidos, empanizados y fritos
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171974 ↗Número NDB: 15158
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 202 | kcal |
| Humedad | 61.55 | g |
| Cenizas | 2.16 | g |
| Proteínas | 14.24 | g |
| Hidratos de Carbono | 10.33 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 11.15 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.683 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.545 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.87 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 61 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 91 | µg |
| Vitamina C | 10 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.1 | mg |
| Vitamina B2 | 0.244 | mg |
| Niacina | 2.064 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.43 | mg |
| Vitamina B12 | 40.27 | µg |
| Folatos DFE | 48 | µg |
| Sodio | 364 | mg |
| Potasio | 326 | mg |
| Calcio | 63 | mg |
| Fosforo | 188 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Hierro | 13.91 | mg |
| Zinc | 1.46 | mg |
| Cobre | 0.356 | mg |
| Selenio | 28.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 20 | small | 188 |