← Detalles del alimento
Pescado, mero, mezcla de especies, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171962 ↗Número NDB: 15031
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 92 | kcal |
| Humedad | 79.22 | g |
| Cenizas | 1.17 | g |
| Proteínas | 19.38 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.02 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.233 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.202 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.321 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 37 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 43 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.07 | mg |
| Vitamina B2 | 0.005 | mg |
| Niacina | 0.313 | mg |
| Vitamina B6 | 0.3 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.75 | mg |
| Vitamina B12 | 0.6 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 53 | mg |
| Potasio | 483 | mg |
| Calcio | 27 | mg |
| Fosforo | 162 | mg |
| Magnesio | 31 | mg |
| Hierro | 0.89 | mg |
| Zinc | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selenio | 36.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 259 |
| 3 | oz | 85 |