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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 301 | kcal |
| Humedad | 54.47 | g |
| Cenizas | 2.26 | g |
| Proteínas | 14.03 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.95 | g |
| Azúcares Totales | 1.33 | g |
| Fibra | 1 | g |
| Lípidos | 25.87 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 10.256 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 13.138 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.328 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 93 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 15 | µg |
| Vitamina C | 3.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.38 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 70.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.193 | mg |
| Vitamina B2 | 0.233 | mg |
| Niacina | 5.616 | mg |
| Vitamina B6 | 0.378 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.891 | mg |
| Vitamina B12 | 0.86 | µg |
| Folatos DFE | 17 | µg |
| Sodio | 756 | mg |
| Potasio | 270 | mg |
| Calcio | 41 | mg |
| Fosforo | 169 | mg |
| Magnesio | 26 | mg |
| Hierro | 1.15 | mg |
| Zinc | 2.07 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selenio | 11.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | sausage | 91 |