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Pollo, parrillas o freidoras, asador, condimento original, muslo, carne y piel, cocido
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171522 ↗Número NDB: 5351
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 233 | kcal |
| Humedad | 60.34 | g |
| Cenizas | 1.58 | g |
| Proteínas | 22.93 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.02 | g |
| Azúcares Totales | 0.02 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 15.7 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.123 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.979 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.334 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.188 | g |
| Colesterol | 132 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 21 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.27 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.052 | mg |
| Vitamina B2 | 0.213 | mg |
| Niacina | 5.487 | mg |
| Vitamina B6 | 0.169 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.251 | mg |
| Vitamina B12 | 0.47 | µg |
| Folatos DFE | 12 | µg |
| Sodio | 345 | mg |
| Potasio | 260 | mg |
| Calcio | 15 | mg |
| Fosforo | 222 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.97 | mg |
| Zinc | 1.84 | mg |
| Cobre | 0.077 | mg |
| Selenio | 25.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving | 85 |
| 1 | thigh | 89 |