← Detalles del alimento
Pavo, deshuesado mecánicamente, de carcasas de pavo, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171504 ↗Número NDB: 5304
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 201 | kcal |
| Humedad | 69.09 | g |
| Cenizas | 1.1 | g |
| Proteínas | 13.29 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 15.96 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 5.31 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.02 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.51 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 95 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.048 | mg |
| Vitamina B2 | 0.134 | mg |
| Niacina | 1.969 | mg |
| Vitamina B6 | 0.21 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.673 | mg |
| Vitamina B12 | 0.26 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 48 | mg |
| Potasio | 173 | mg |
| Calcio | 145 | mg |
| Fosforo | 115 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Hierro | 1.61 | mg |
| Zinc | 2.9 | mg |
| Cobre | 0.093 | mg |
| Selenio | 26.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | lb | 227 |