← Detalles del alimento
Pavo entero, de carne y piel, cocido, asado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171479 ↗Número NDB: 5166
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 189 | kcal |
| Humedad | 63.52 | g |
| Cenizas | 1.18 | g |
| Proteínas | 28.55 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.06 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 7.39 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.155 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.647 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.119 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.101 | g |
| Colesterol | 109 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 12 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.07 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.045 | mg |
| Vitamina B2 | 0.281 | mg |
| Niacina | 9.573 | mg |
| Vitamina B6 | 0.616 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.948 | mg |
| Vitamina B12 | 1.02 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 103 | mg |
| Potasio | 239 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 223 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 1.09 | mg |
| Zinc | 2.48 | mg |
| Cobre | 0.093 | mg |
| Selenio | 29.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | bird | 3812 |