← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, pechuga, carne y piel, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171474 ↗Número NDB: 5057
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 172 | kcal |
| Humedad | 69.46 | g |
| Cenizas | 1.01 | g |
| Proteínas | 20.85 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 9.25 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.66 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.82 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.96 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.105 | g |
| Colesterol | 64 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 24 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.27 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.063 | mg |
| Vitamina B2 | 0.085 | mg |
| Niacina | 9.908 | mg |
| Vitamina B6 | 0.53 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.804 | mg |
| Vitamina B12 | 0.34 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 63 | mg |
| Potasio | 220 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 174 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 0.74 | mg |
| Zinc | 0.8 | mg |
| Cobre | 0.039 | mg |
| Selenio | 16.6 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.