← Detalles del alimento
Pollo, asadores o freidoras, solo piel, cocido, frito, rebozado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171453 ↗Número NDB: 5016
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 394 | kcal |
| Humedad | 36.11 | g |
| Cenizas | 1.59 | g |
| Proteínas | 10.32 | g |
| Hidratos de Carbono | 23.15 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 28.83 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 7.61 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 12.35 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 6.83 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 74 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.174 | mg |
| Vitamina B2 | 0.178 | mg |
| Niacina | 3.342 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.453 | mg |
| Vitamina B12 | 0.17 | µg |
| Folatos DFE | 62 | µg |
| Sodio | 581 | mg |
| Potasio | 75 | mg |
| Calcio | 26 | mg |
| Fosforo | 80 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 1.43 | mg |
| Zinc | 0.72 | mg |
| Cobre | 0.071 | mg |
| Selenio | 53.9 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.