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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 345 | kcal |
| Humedad | 8.81 | g |
| Cenizas | 8.22 | g |
| Proteínas | 15.8 | g |
| Hidratos de Carbono | 52.29 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 39.8 | g |
| Lípidos | 14.87 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.48 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 9.91 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.69 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 7 | µg |
| Vitamina C | 21 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.408 | mg |
| Vitamina B2 | 0.353 | mg |
| Niacina | 6.05 | mg |
| Vitamina B6 | 0.47 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 88 | mg |
| Potasio | 1694 | mg |
| Calcio | 1196 | mg |
| Fosforo | 487 | mg |
| Magnesio | 385 | mg |
| Hierro | 18.54 | mg |
| Zinc | 3.7 | mg |
| Cobre | 1.067 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tbsp, whole | 5.8 |
| 1 | tsp, whole | 2 |