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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 247 | kcal |
| Humedad | 10.58 | g |
| Cenizas | 3.6 | g |
| Proteínas | 3.99 | g |
| Hidratos de Carbono | 80.59 | g |
| Azúcares Totales | 2.17 | g |
| Fibra | 53.1 | g |
| Lípidos | 1.24 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.345 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.246 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.068 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 15 | µg |
| Vitamina C | 3.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.32 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 31.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.022 | mg |
| Vitamina B2 | 0.041 | mg |
| Niacina | 1.332 | mg |
| Vitamina B6 | 0.158 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.358 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 10 | mg |
| Potasio | 431 | mg |
| Calcio | 1002 | mg |
| Fosforo | 64 | mg |
| Magnesio | 60 | mg |
| Hierro | 8.32 | mg |
| Zinc | 1.83 | mg |
| Cobre | 0.339 | mg |
| Selenio | 3.1 | µg |
Medidas
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