← Detalles del alimento
Queso, mozzarella, bajo contenido de humedad, semidescremado
Categoría: Productos Lácteos y Huevos
FDC ID: 171244 ↗Número NDB: 1029
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 295 | kcal |
| Humedad | 47.07 | g |
| Cenizas | 3.83 | g |
| Proteínas | 23.75 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.58 | g |
| Azúcares Totales | 1.9 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 19.78 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 11.295 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.741 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.019 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.72 | g |
| Colesterol | 64 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 227 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.5 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.024 | mg |
| Vitamina B2 | 0.353 | mg |
| Niacina | 0.111 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.429 | mg |
| Vitamina B12 | 1.68 | µg |
| Folatos DFE | 27 | µg |
| Sodio | 666 | mg |
| Potasio | 188 | mg |
| Calcio | 697 | mg |
| Fosforo | 548 | mg |
| Magnesio | 27 | mg |
| Hierro | 0.22 | mg |
| Zinc | 3.62 | mg |
| Cobre | 0.033 | mg |
| Selenio | 27.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | cup, diced | 132 |
| 1 | slice (1 oz) | 28 |
| 1 | cubic inch | 18 |
| 1 | cup, shredded | 113 |