← Detalles del alimento
Pavo, lomo, de ave entera, carne y piel, con solución añadida, asado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171139 ↗Número NDB: 5745
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 205 | kcal |
| Humedad | 62.1 | g |
| Cenizas | 1.42 | g |
| Proteínas | 25.8 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 11.36 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.205 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.138 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.289 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.156 | g |
| Colesterol | 87 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 22 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.09 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.034 | mg |
| Vitamina B2 | 0.215 | mg |
| Niacina | 10.669 | mg |
| Vitamina B6 | 0.598 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.905 | mg |
| Vitamina B12 | 1.68 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 237 | mg |
| Potasio | 252 | mg |
| Calcio | 15 | mg |
| Fosforo | 252 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Hierro | 0.68 | mg |
| Zinc | 1.52 | mg |
| Cobre | 0.063 | mg |
| Selenio | 28 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | back | 949 |