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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 113 | kcal |
| Humedad | 76.01 | g |
| Cenizas | 1.03 | g |
| Proteínas | 21.28 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.15 | g |
| Azúcares Totales | 0.1 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 79 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 13 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.12 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.062 | mg |
| Vitamina B2 | 0.255 | mg |
| Niacina | 5.696 | mg |
| Vitamina B6 | 0.44 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.935 | mg |
| Vitamina B12 | 2.05 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 124 | mg |
| Potasio | 226 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 176 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 1.04 | mg |
| Zinc | 2.59 | mg |
| Cobre | 0.092 | mg |
| Selenio | 22.4 | µg |
Medidas
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