← Detalles del alimento
Pavo, freidoras-asadoras, carne y piel, cocido, asado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171095 ↗Número NDB: 5200
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 172 | kcal |
| Humedad | 65.76 | g |
| Cenizas | 0.99 | g |
| Proteínas | 28.26 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.72 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.65 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.96 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.45 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 105 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.35 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.043 | mg |
| Vitamina B2 | 0.183 | mg |
| Niacina | 4.922 | mg |
| Vitamina B6 | 0.42 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.903 | mg |
| Vitamina B12 | 0.37 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 66 | mg |
| Potasio | 250 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 198 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 1.95 | mg |
| Zinc | 2.89 | mg |
| Cobre | 0.146 | mg |
| Selenio | 33.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | turkey, bone removed | 808 |
| 1 | unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey) | 229 |
| 3 | oz | 85 |