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Detalles del alimento

Pavo, molleja, todas las clases, crudo

Categoría: Productos Avícolas

FDC ID: 171085Número NDB: 5173

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía111kcal
Humedad77.47g
Cenizas0.93g
Proteínas18.8g
Hidratos de Carbono0g
Azúcares Totales0g
Fibra0g
Lípidos3.37g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.929g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.795g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.708g
Ácidos Grasos Trans0.031g
Colesterol271mg
Vitamina A (RAE)46µg
Vitamina C6.2mg
Vitamina D (D2 + D3)0.5µg
Vitamina E (α-tocoferol)0.22mg
Vitamina K (filoquinona)0µg
Vitamina B10.061mg
Vitamina B20.327mg
Niacina6.233mg
Vitamina B60.198mg
Ácido Pantoténico0.914mg
Vitamina B123.61µg
Folatos DFE6µg
Sodio147mg
Potasio185mg
Calcio16mg
Fosforo164mg
Magnesio19mg
Hierro2.78mg
Zinc3.03mg
Cobre0.22mg
Selenio28.8µg

Medidas

No hay información de medidas disponible para este alimento.