← Detalles del alimento
Pollo, parrilla o freidora, lomo, carne y piel, cocido, guisado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171072 ↗Número NDB: 5052
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 258 | kcal |
| Humedad | 60.93 | g |
| Cenizas | 0.64 | g |
| Proteínas | 22.18 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 18.14 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 5.02 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 7.13 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 78 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 88 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.27 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.043 | mg |
| Vitamina B2 | 0.151 | mg |
| Niacina | 4.343 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.696 | mg |
| Vitamina B12 | 0.18 | µg |
| Folatos DFE | 5 | µg |
| Sodio | 64 | mg |
| Potasio | 145 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 120 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 1.22 | mg |
| Zinc | 1.93 | mg |
| Cobre | 0.063 | mg |
| Selenio | 19.9 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.