← Detalles del alimento
Pollo, corazón, todas las clases, cocido, a fuego lento
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 171059 ↗Número NDB: 5026
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 185 | kcal |
| Humedad | 64.85 | g |
| Cenizas | 0.72 | g |
| Proteínas | 26.41 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.1 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 7.92 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.26 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.01 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.3 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 242 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 8 | µg |
| Vitamina C | 1.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.07 | mg |
| Vitamina B2 | 0.741 | mg |
| Niacina | 2.803 | mg |
| Vitamina B6 | 0.32 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.654 | mg |
| Vitamina B12 | 7.29 | µg |
| Folatos DFE | 80 | µg |
| Sodio | 48 | mg |
| Potasio | 132 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 199 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 9.03 | mg |
| Zinc | 7.3 | mg |
| Cobre | 0.502 | mg |
| Selenio | 8 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.