← Detalles del alimento
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 315 | kcal |
| Humedad | 7.96 | g |
| Cenizas | 7.95 | g |
| Proteínas | 10.63 | g |
| Hidratos de Carbono | 60.73 | g |
| Azúcares Totales | 1.71 | g |
| Fibra | 40.3 | g |
| Lípidos | 12.75 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 7.03 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.87 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.76 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 295 | µg |
| Vitamina C | 32.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 7.48 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1714.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.754 | mg |
| Vitamina B2 | 0.336 | mg |
| Niacina | 5.72 | mg |
| Vitamina B6 | 2.69 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 274 | µg |
| Sodio | 11 | mg |
| Potasio | 1070 | mg |
| Calcio | 1652 | mg |
| Fosforo | 91 | mg |
| Magnesio | 428 | mg |
| Hierro | 28.12 | mg |
| Zinc | 4.7 | mg |
| Cobre | 0.757 | mg |
| Selenio | 3.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tsp | 0.7 |
| 1 | tbsp | 2 |