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Detalles del alimento

Especias, azafrán

Categoría: Especias y Hierbas

FDC ID: 170934Número NDB: 2037

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía310kcal
Humedad11.9g
Cenizas5.45g
Proteínas11.43g
Hidratos de Carbono65.37g
Azúcares Totalesg
Fibra3.9g
Lípidos5.85g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)1.586g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.429g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)2.067g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)27µg
Vitamina C80.8mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)mg
Vitamina K (filoquinona)µg
Vitamina B10.115mg
Vitamina B20.267mg
Niacina1.46mg
Vitamina B61.01mg
Ácido Pantoténicomg
Vitamina B120µg
Folatos DFE93µg
Sodio148mg
Potasio1724mg
Calcio111mg
Fosforo252mg
Magnesio264mg
Hierro11.1mg
Zinc1.09mg
Cobre0.328mg
Selenio5.6µg

Medidas

No hay información de medidas disponible para este alimento.