← Detalles del alimento
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 271 | kcal |
| Humedad | 7.64 | g |
| Cenizas | 12.1 | g |
| Proteínas | 12.66 | g |
| Hidratos de Carbono | 60.56 | g |
| Azúcares Totales | 4.09 | g |
| Fibra | 40.3 | g |
| Lípidos | 7.04 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.529 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.94 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.405 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 403 | µg |
| Vitamina C | 51.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.69 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 621.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.289 | mg |
| Vitamina B2 | 0.316 | mg |
| Niacina | 4.12 | mg |
| Vitamina B6 | 1.19 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 274 | µg |
| Sodio | 77 | mg |
| Potasio | 1522 | mg |
| Calcio | 1990 | mg |
| Fosforo | 306 | mg |
| Magnesio | 346 | mg |
| Hierro | 82.71 | mg |
| Zinc | 3.6 | mg |
| Cobre | 1.133 | mg |
| Selenio | 4.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tbsp | 1.7 |
| 1 | tsp | 0.6 |