Un servicio deNUTRYSoft®
Servicio gratuitoBuscador de alimentos de la USDA
← Detalles del alimento

Especias, jengibre, molido

Categoría: Especias y Hierbas

FDC ID: 170926 ↗Número NDB: 2021

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía335kcal
Humedad9.94g
Cenizas5.22g
Proteínas8.98g
Hidratos de Carbono71.62g
Azúcares Totales3.39g
Fibra14.1g
Lípidos4.24g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)2.599g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.479g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.929g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)2µg
Vitamina C0.7mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)0mg
Vitamina K (filoquinona)0.8µg
Vitamina B10.046mg
Vitamina B20.17mg
Niacina9.62mg
Vitamina B60.626mg
Ácido Pantoténico0.477mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE13µg
Sodio27mg
Potasio1320mg
Calcio114mg
Fosforo168mg
Magnesio214mg
Hierro19.8mg
Zinc3.64mg
Cobre0.48mg
Selenio55.8µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1tbsp5.2
1tsp1.8