← Detalles del alimento
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 279 | kcal |
| Humedad | 7.3 | g |
| Cenizas | 14.08 | g |
| Proteínas | 21.93 | g |
| Hidratos de Carbono | 52.1 | g |
| Azúcares Totales | 7.27 | g |
| Fibra | 10.4 | g |
| Lípidos | 4.78 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.115 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.232 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.328 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 293 | µg |
| Vitamina C | 566.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.03 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1359.5 | µg |
| Vitamina B1 | 1.252 | mg |
| Vitamina B2 | 1.5 | mg |
| Niacina | 10.707 | mg |
| Vitamina B6 | 0.61 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 274 | µg |
| Sodio | 211 | mg |
| Potasio | 4466 | mg |
| Calcio | 1246 | mg |
| Fosforo | 481 | mg |
| Magnesio | 694 | mg |
| Hierro | 42.46 | mg |
| Zinc | 4.72 | mg |
| Cobre | 1.786 | mg |
| Selenio | 29.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tsp | 0.6 |
| 1 | tbsp | 1.8 |