← Detalles del alimento
Leche, suero de mantequilla, líquida, cultivada, baja en grasas
Categoría: Productos Lácteos y Huevos
FDC ID: 170874 ↗Número NDB: 1088
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 40 | kcal |
| Humedad | 90.13 | g |
| Cenizas | 0.89 | g |
| Proteínas | 3.31 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.79 | g |
| Azúcares Totales | 5.36 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.07 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.66 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.254 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.033 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 4 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 14 | µg |
| Vitamina C | 1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.05 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.034 | mg |
| Vitamina B2 | 0.154 | mg |
| Niacina | 0.058 | mg |
| Vitamina B6 | 0.034 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.275 | mg |
| Vitamina B12 | 0.22 | µg |
| Folatos DFE | 5 | µg |
| Sodio | 148 | mg |
| Potasio | 151 | mg |
| Calcio | 116 | mg |
| Fosforo | 89 | mg |
| Magnesio | 11 | mg |
| Hierro | 0.05 | mg |
| Zinc | 0.42 | mg |
| Cobre | 0.011 | mg |
| Selenio | 2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fl oz | 30.6 |
| 1 | quart | 980 |
| 1 | cup | 245 |