← Detalles del alimento
KFC, pollo frito, EXTRA CRISPY, muslo, solo carne, sin piel ni empanizado
Categoría: Comidas Rápidas
FDC ID: 170742 ↗Número NDB: 21432
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 179 | kcal |
| Humedad | 65.68 | g |
| Cenizas | 1.98 | g |
| Proteínas | 22.41 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 9.96 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.709 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.164 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.267 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.057 | g |
| Colesterol | 118 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.055 | mg |
| Vitamina B2 | 0.245 | mg |
| Niacina | 5.317 | mg |
| Vitamina B6 | 0.288 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.349 | mg |
| Vitamina B12 | 0.53 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 558 | mg |
| Potasio | 271 | mg |
| Calcio | 21 | mg |
| Fosforo | 223 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.96 | mg |
| Zinc | 1.9 | mg |
| Cobre | 0.087 | mg |
| Selenio | 27.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | thigh, bone and skin removed | 72 |
| 1 | thigh, without skin | 91 |