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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 326 | kcal |
| Humedad | 44.15 | g |
| Cenizas | 2.52 | g |
| Proteínas | 16.46 | g |
| Hidratos de Carbono | 14.31 | g |
| Azúcares Totales | 0.08 | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 22.55 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.787 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.138 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 10.117 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.161 | g |
| Colesterol | 50 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 1.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.079 | mg |
| Vitamina B2 | 0.122 | mg |
| Niacina | 6.042 | mg |
| Vitamina B6 | 0.254 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.905 | mg |
| Vitamina B12 | 0.33 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 708 | mg |
| Potasio | 250 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 271 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.62 | mg |
| Zinc | 0.61 | mg |
| Cobre | 0.061 | mg |
| Selenio | 25 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 10 | pieces | 142 |
| 5 | pieces | 68 |