← Detalles del alimento
Carne de res, redonda, con punta redonda, asada, solo magra separable, cortada a 0 "de grasa, grado Choice, cocida, asada
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 170636 ↗Número NDB: 13425
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 176 | kcal |
| Humedad | 65.62 | g |
| Cenizas | 1.12 | g |
| Proteínas | 27.68 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.42 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.288 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.626 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.236 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 76 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.37 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.058 | mg |
| Vitamina B2 | 0.173 | mg |
| Niacina | 5.319 | mg |
| Vitamina B6 | 0.386 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.544 | mg |
| Vitamina B12 | 1.63 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 36 | mg |
| Potasio | 225 | mg |
| Calcio | 6 | mg |
| Fosforo | 174 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 2.43 | mg |
| Zinc | 4.81 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 31.4 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.