← Detalles del alimento
Carne de res, filetes de sándwich, en copos, picados, formados y en rodajas finas, crudos
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 170600 ↗Número NDB: 13342
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 309 | kcal |
| Humedad | 56 | g |
| Cenizas | 0.8 | g |
| Proteínas | 16.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 27 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 11.538 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 11.038 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.488 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 71 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.21 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.039 | mg |
| Vitamina B2 | 0.154 | mg |
| Niacina | 4.583 | mg |
| Vitamina B6 | 0.246 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.354 | mg |
| Vitamina B12 | 2.71 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 68 | mg |
| Potasio | 233 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 133 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 1.86 | mg |
| Zinc | 3.63 | mg |
| Cobre | 0.063 | mg |
| Selenio | 13 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | package | 396 |
| 4 | oz | 113 |
| 1 | steak | 56 |