← Detalles del alimento
Nueces, castañas, europeas, crudas, peladas
Categoría: Productos de nueces y semillas
FDC ID: 170575 ↗Número NDB: 12098
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 196 | kcal |
| Humedad | 52 | g |
| Cenizas | 0.96 | g |
| Proteínas | 1.63 | g |
| Hidratos de Carbono | 44.17 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 1.25 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.235 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.43 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.493 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 40.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.144 | mg |
| Vitamina B2 | 0.016 | mg |
| Niacina | 1.102 | mg |
| Vitamina B6 | 0.352 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.476 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 58 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 484 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 38 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 0.94 | mg |
| Zinc | 0.49 | mg |
| Cobre | 0.418 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |