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Semillas, semillas de girasol, secas
Categoría: Productos de nueces y semillas
FDC ID: 170562 ↗Número NDB: 12036
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 584 | kcal |
| Humedad | 4.73 | g |
| Cenizas | 3.02 | g |
| Proteínas | 20.78 | g |
| Hidratos de Carbono | 20 | g |
| Azúcares Totales | 2.62 | g |
| Fibra | 8.6 | g |
| Lípidos | 51.46 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.455 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 18.528 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 23.137 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 3 | µg |
| Vitamina C | 1.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 35.17 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 1.48 | mg |
| Vitamina B2 | 0.355 | mg |
| Niacina | 8.335 | mg |
| Vitamina B6 | 1.345 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.13 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 227 | µg |
| Sodio | 9 | mg |
| Potasio | 645 | mg |
| Calcio | 78 | mg |
| Fosforo | 660 | mg |
| Magnesio | 325 | mg |
| Hierro | 5.25 | mg |
| Zinc | 5 | mg |
| Cobre | 1.8 | mg |
| Selenio | 53 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 140 |
| 1 | cup, with hulls, edible yield | 46 |