← Detalles del alimento
Semillas, semillas de cártamo, secas
Categoría: Productos de nueces y semillas
FDC ID: 170558 ↗Número NDB: 12021
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 517 | kcal |
| Humedad | 5.62 | g |
| Cenizas | 5.47 | g |
| Proteínas | 16.18 | g |
| Hidratos de Carbono | 34.29 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 38.45 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.682 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.848 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 28.223 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 3 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 1.163 | mg |
| Vitamina B2 | 0.415 | mg |
| Niacina | 2.284 | mg |
| Vitamina B6 | 1.17 | mg |
| Ácido Pantoténico | 4.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 160 | µg |
| Sodio | 3 | mg |
| Potasio | 687 | mg |
| Calcio | 78 | mg |
| Fosforo | 644 | mg |
| Magnesio | 353 | mg |
| Hierro | 4.9 | mg |
| Zinc | 5.05 | mg |
| Cobre | 1.747 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.