← Detalles del alimento
Calabaza, verano, calabacín, incluye piel, cocido, hervido, escurrido, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170534 ↗Número NDB: 11861
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 15 | kcal |
| Humedad | 95.22 | g |
| Cenizas | 0.59 | g |
| Proteínas | 1.14 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.69 | g |
| Azúcares Totales | 1.71 | g |
| Fibra | 1 | g |
| Lípidos | 0.36 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.072 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.029 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.151 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 56 | µg |
| Vitamina C | 12.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.12 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.035 | mg |
| Vitamina B2 | 0.024 | mg |
| Niacina | 0.51 | mg |
| Vitamina B6 | 0.08 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.288 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 28 | µg |
| Sodio | 239 | mg |
| Potasio | 264 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 37 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 0.37 | mg |
| Zinc | 0.33 | mg |
| Cobre | 0.052 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | cup slices | 90 |
| 0.5 | cup, mashed | 120 |