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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 290 | kcal |
| Humedad | 4.68 | g |
| Cenizas | 6.23 | g |
| Proteínas | 57.47 | g |
| Hidratos de Carbono | 23.9 | g |
| Azúcares Totales | 3.1 | g |
| Fibra | 3.6 | g |
| Lípidos | 7.72 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.65 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.675 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.08 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 29 | µg |
| Vitamina C | 10.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 5 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 25.5 | µg |
| Vitamina B1 | 2.38 | mg |
| Vitamina B2 | 3.67 | mg |
| Niacina | 12.82 | mg |
| Vitamina B6 | 0.364 | mg |
| Ácido Pantoténico | 3.48 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 94 | µg |
| Sodio | 1048 | mg |
| Potasio | 1363 | mg |
| Calcio | 120 | mg |
| Fosforo | 118 | mg |
| Magnesio | 195 | mg |
| Hierro | 28.5 | mg |
| Zinc | 2 | mg |
| Cobre | 6.1 | mg |
| Selenio | 7.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 112 |
| 1 | tablespoon | 7 |