← Detalles del alimento
Calabaza, invierno, todas las variedades, cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170489 ↗Número NDB: 11643
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 34 | kcal |
| Humedad | 89.76 | g |
| Cenizas | 0.57 | g |
| Proteínas | 0.95 | g |
| Hidratos de Carbono | 8.59 | g |
| Azúcares Totales | 2.2 | g |
| Fibra | 1.5 | g |
| Lípidos | 0.13 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.027 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.01 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.056 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 68 | µg |
| Vitamina C | 12.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.12 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.062 | mg |
| Niacina | 0.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.156 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.188 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 24 | µg |
| Sodio | 4 | mg |
| Potasio | 350 | mg |
| Calcio | 28 | mg |
| Fosforo | 23 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Hierro | 0.58 | mg |
| Zinc | 0.21 | mg |
| Cobre | 0.071 | mg |
| Selenio | 0.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, cubes | 116 |