← Detalles del alimento
Calabaza, verano, todas las variedades, cocida, hervida, escurrida, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170488 ↗Número NDB: 11642
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 20 | kcal |
| Humedad | 93.7 | g |
| Cenizas | 0.77 | g |
| Proteínas | 0.91 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.31 | g |
| Azúcares Totales | 2.59 | g |
| Fibra | 1.4 | g |
| Lípidos | 0.31 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.064 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.023 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.131 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 11 | µg |
| Vitamina C | 5.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.14 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.044 | mg |
| Vitamina B2 | 0.041 | mg |
| Niacina | 0.513 | mg |
| Vitamina B6 | 0.065 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.137 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 20 | µg |
| Sodio | 1 | mg |
| Potasio | 192 | mg |
| Calcio | 27 | mg |
| Fosforo | 39 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 0.36 | mg |
| Zinc | 0.39 | mg |
| Cobre | 0.103 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, sliced | 180 |