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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 271 | kcal |
| Humedad | 2 | g |
| Cenizas | 19.12 | g |
| Proteínas | 31.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 42.38 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 32.7 | g |
| Lípidos | 5.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 149 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 1.04 | mg |
| Vitamina B2 | 2.26 | mg |
| Niacina | 10.4 | mg |
| Vitamina B6 | 1.375 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.516 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 194 | µg |
| Sodio | 391 | mg |
| Potasio | 6300 | mg |
| Calcio | 176 | mg |
| Fosforo | 548 | mg |
| Magnesio | 372 | mg |
| Hierro | 53.9 | mg |
| Zinc | 6.11 | mg |
| Cobre | 0.459 | mg |
| Selenio | 32.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.25 | cup | 1.4 |
| 1 | tbsp | 0.4 |