← Detalles del alimento
Hojas de frijol alado, crudas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170478 ↗Número NDB: 11597
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 74 | kcal |
| Humedad | 76.85 | g |
| Cenizas | 2.1 | g |
| Proteínas | 5.85 | g |
| Hidratos de Carbono | 14.1 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 1.1 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.272 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.285 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.213 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 405 | µg |
| Vitamina C | 45 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.833 | mg |
| Vitamina B2 | 0.602 | mg |
| Niacina | 3.472 | mg |
| Vitamina B6 | 0.232 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.136 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 16 | µg |
| Sodio | 9 | mg |
| Potasio | 176 | mg |
| Calcio | 224 | mg |
| Fosforo | 63 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Hierro | 4 | mg |
| Zinc | 1.28 | mg |
| Cobre | 0.456 | mg |
| Selenio | 0.9 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.