← Detalles del alimento
Hojas de nabo, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170466 ↗Número NDB: 11569
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 20 | kcal |
| Humedad | 93.2 | g |
| Cenizas | 1.07 | g |
| Proteínas | 1.14 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.36 | g |
| Azúcares Totales | 0.53 | g |
| Fibra | 3.5 | g |
| Lípidos | 0.23 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.053 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.015 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.091 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 381 | µg |
| Vitamina C | 27.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.88 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 367.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.045 | mg |
| Vitamina B2 | 0.072 | mg |
| Niacina | 0.411 | mg |
| Vitamina B6 | 0.18 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.274 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 118 | µg |
| Sodio | 29 | mg |
| Potasio | 203 | mg |
| Calcio | 137 | mg |
| Fosforo | 29 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.8 | mg |
| Zinc | 0.14 | mg |
| Cobre | 0.253 | mg |
| Selenio | 0.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, chopped | 144 |