← Detalles del alimento
Papas fritas, en juliana fina (tipo fósforo), con sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170452 ↗Número NDB: 11395
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 194 | kcal |
| Humedad | 56.62 | g |
| Cenizas | 2.07 | g |
| Proteínas | 2.9 | g |
| Hidratos de Carbono | 31.66 | g |
| Azúcares Totales | 0.31 | g |
| Fibra | 2.8 | g |
| Lípidos | 6.76 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.267 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.058 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.345 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 14.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.16 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.129 | mg |
| Vitamina B2 | 0.034 | mg |
| Niacina | 2.28 | mg |
| Vitamina B6 | 0.192 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.554 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 400 | mg |
| Potasio | 505 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 112 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 0.8 | mg |
| Zinc | 0.43 | mg |
| Cobre | 0.114 | mg |
| Selenio | 0.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 10 | strip | 21 |