← Detalles del alimento
Papas, fritas, arrugadas o cortadas regulares, con sal agregada en el procesamiento, congeladas, tal como se compran
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170436 ↗Número NDB: 11359
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 146 | kcal |
| Humedad | 67.11 | g |
| Cenizas | 1.59 | g |
| Proteínas | 2.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 23.96 | g |
| Azúcares Totales | 0.21 | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 4.99 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.249 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.102 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.27 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.106 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 7.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.1 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.106 | mg |
| Vitamina B2 | 0.037 | mg |
| Niacina | 2.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.196 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.448 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 31 | µg |
| Sodio | 349 | mg |
| Potasio | 380 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 81 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 0.62 | mg |
| Zinc | 0.34 | mg |
| Cobre | 0.077 | mg |
| Selenio | 0.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 10 | strip | 82 |
| 3 | oz | 85 |