← Detalles del alimento
Brotes de hierba carmín (poke), crudos
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170432 ↗Número NDB: 11350
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 23 | kcal |
| Humedad | 91.6 | g |
| Cenizas | 1.7 | g |
| Proteínas | 2.6 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.7 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 1.7 | g |
| Lípidos | 0.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 435 | µg |
| Vitamina C | 136 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.33 | mg |
| Niacina | 1.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.146 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.049 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 16 | µg |
| Sodio | 23 | mg |
| Potasio | 242 | mg |
| Calcio | 53 | mg |
| Fosforo | 44 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 1.7 | mg |
| Zinc | 0.24 | mg |
| Cobre | 0.157 | mg |
| Selenio | 0.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 160 |