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Coles, crudas

Categoría: Verduras y Productos Vegetales

FDC ID: 170406 ↗Número NDB: 11161

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía32kcal
Humedad89.62g
Cenizas1.32g
Proteínas3.02g
Hidratos de Carbono5.42g
Azúcares Totales0.46g
Fibra4g
Lípidos0.61g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.055g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.03g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.201g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)251µg
Vitamina C35.3mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)2.26mg
Vitamina K (filoquinona)437.1µg
Vitamina B10.054mg
Vitamina B20.13mg
Niacina0.742mg
Vitamina B60.165mg
Ácido Pantoténico0.267mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE129µg
Sodio17mg
Potasio213mg
Calcio232mg
Fosforo25mg
Magnesio27mg
Hierro0.47mg
Zinc0.21mg
Cobre0.046mg
Selenio1.3µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1cup, chopped36