← Detalles del alimento
Crisantemo, guirnalda, cocido, hervido, escurrido, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170405 ↗Número NDB: 11158
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 20 | kcal |
| Humedad | 92.49 | g |
| Cenizas | 1.47 | g |
| Proteínas | 1.64 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.31 | g |
| Azúcares Totales | 2.01 | g |
| Fibra | 2.3 | g |
| Lípidos | 0.09 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.022 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.002 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.039 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 129 | µg |
| Vitamina C | 23.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.5 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 142.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.021 | mg |
| Vitamina B2 | 0.16 | mg |
| Niacina | 0.72 | mg |
| Vitamina B6 | 0.118 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.042 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 50 | µg |
| Sodio | 53 | mg |
| Potasio | 569 | mg |
| Calcio | 69 | mg |
| Fosforo | 43 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 3.74 | mg |
| Zinc | 0.2 | mg |
| Cobre | 0.133 | mg |
| Selenio | 0.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (1" pieces) | 100 |