← Detalles del alimento
Coliflor, congelada, sin preparar
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170398 ↗Número NDB: 11137
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 24 | kcal |
| Humedad | 92.51 | g |
| Cenizas | 0.53 | g |
| Proteínas | 2.01 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.68 | g |
| Azúcares Totales | 2.22 | g |
| Fibra | 2.3 | g |
| Lípidos | 0.27 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.041 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.019 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.128 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 48.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.07 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 14.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.051 | mg |
| Vitamina B2 | 0.07 | mg |
| Niacina | 0.429 | mg |
| Vitamina B6 | 0.123 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.136 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 64 | µg |
| Sodio | 24 | mg |
| Potasio | 193 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 35 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 0.54 | mg |
| Zinc | 0.17 | mg |
| Cobre | 0.031 | mg |
| Selenio | 0.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | cup (1" pieces) | 66 |
| 1 | package (10 oz) | 284 |