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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 41 | kcal |
| Humedad | 88.29 | g |
| Cenizas | 0.97 | g |
| Proteínas | 0.93 | g |
| Hidratos de Carbono | 9.58 | g |
| Azúcares Totales | 4.74 | g |
| Fibra | 2.8 | g |
| Lípidos | 0.24 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.032 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.012 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.102 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 835 | µg |
| Vitamina C | 5.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.66 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 13.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.066 | mg |
| Vitamina B2 | 0.058 | mg |
| Niacina | 0.983 | mg |
| Vitamina B6 | 0.138 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.273 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 19 | µg |
| Sodio | 69 | mg |
| Potasio | 320 | mg |
| Calcio | 33 | mg |
| Fosforo | 35 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 0.3 | mg |
| Zinc | 0.24 | mg |
| Cobre | 0.045 | mg |
| Selenio | 0.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup grated | 110 |
| 1 | slice | 3 |
| 1 | strip large (3" long) | 7 |
| 1 | small (5-1/2" long) | 50 |
| 1 | medium | 61 |
| 1 | large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 |
| 1 | cup chopped | 128 |
| 1 | strip medium | 4 |
| 1 | cup strips or slices | 122 |