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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 241 | kcal |
| Humedad | 55.84 | g |
| Cenizas | 1.73 | g |
| Proteínas | 16.52 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.71 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 1.1 | g |
| Lípidos | 14.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 5.89 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.74 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.3 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 51 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 6.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.242 | mg |
| Vitamina B2 | 0.251 | mg |
| Niacina | 3.52 | mg |
| Vitamina B6 | 0.189 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.359 | mg |
| Vitamina B12 | 1.92 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 422 | mg |
| Potasio | 214 | mg |
| Calcio | 58 | mg |
| Fosforo | 134 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 2.94 | mg |
| Zinc | 3.05 | mg |
| Cobre | 0.075 | mg |
| Selenio | 19.9 | µg |
Medidas
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