← Detalles del alimento
Carne de res, curada, tiras de desayuno, cocida
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 170198 ↗Número NDB: 13345
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 449 | kcal |
| Humedad | 26.2 | g |
| Cenizas | 6.7 | g |
| Proteínas | 31.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.4 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 34.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 14.35 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 16.85 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.58 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 119 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.29 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.09 | mg |
| Vitamina B2 | 0.26 | mg |
| Niacina | 6.47 | mg |
| Vitamina B6 | 0.31 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.343 | mg |
| Vitamina B12 | 3.45 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 2253 | mg |
| Potasio | 412 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 236 | mg |
| Magnesio | 27 | mg |
| Hierro | 3.14 | mg |
| Zinc | 6.37 | mg |
| Cobre | 0.116 | mg |
| Selenio | 26.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | package, cooked (yield from 12 oz raw product) | 170 |
| 3 | slices | 34 |