← Detalles del alimento
Nueces, nueces, negras, secas
Categoría: Productos de nueces y semillas
FDC ID: 170186 ↗Número NDB: 12154
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 619 | kcal |
| Humedad | 4.56 | g |
| Cenizas | 2.47 | g |
| Proteínas | 24.06 | g |
| Hidratos de Carbono | 9.58 | g |
| Azúcares Totales | 1.1 | g |
| Fibra | 6.8 | g |
| Lípidos | 59.33 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.483 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 15.442 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 36.437 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 2 | µg |
| Vitamina C | 1.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.08 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.057 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 0.47 | mg |
| Vitamina B6 | 0.583 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.66 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 31 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 523 | mg |
| Calcio | 61 | mg |
| Fosforo | 513 | mg |
| Magnesio | 201 | mg |
| Hierro | 3.12 | mg |
| Zinc | 3.37 | mg |
| Cobre | 1.36 | mg |
| Selenio | 17 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.