← Detalles del alimento
Calabaza, invierno, moscada (butternut), cocida, horneada, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170130 ↗Número NDB: 11866
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 40 | kcal |
| Humedad | 87.8 | g |
| Cenizas | 0.72 | g |
| Proteínas | 0.9 | g |
| Hidratos de Carbono | 10.49 | g |
| Azúcares Totales | 1.97 | g |
| Fibra | 3.2 | g |
| Lípidos | 0.09 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.019 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.007 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.038 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 558 | µg |
| Vitamina C | 15.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.29 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.072 | mg |
| Vitamina B2 | 0.017 | mg |
| Niacina | 0.969 | mg |
| Vitamina B6 | 0.124 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.359 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 19 | µg |
| Sodio | 240 | mg |
| Potasio | 284 | mg |
| Calcio | 41 | mg |
| Fosforo | 27 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Hierro | 0.6 | mg |
| Zinc | 0.13 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 0.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.